Первые блюда

Наименование

Выход, гр.

Цена, руб.

«УЗВАР З БIЛИХ ГРИБIВ»

 

 

«ВЗВАР ИЗ БЕЛЫХ ГРИБОВ» (Грибы белые, лук,морковь,гренки,сметана,лук зеленый)

300/30/20/5

250

«СУП З ТЕЛЬБУХА»

 

 

«СУП ИЗ ТРЕБУХИ» (требуха, фасоль, овощи, зелень)

300/2

220

«СУПЧИК З ФРИКАДЕЛЬКАМИ З БIЛИХ ГРИБIВ КУРКИ

 

 

«СУПЧИК С ФРИКАДЕЛЬКАМИ ИЗ БЕЛЫХ ГРИБОВ И КУРИЦЫ» (Белые грибы, филе курицы, фасоль, морковь, лук репчатый, зелень)

280

210

«ЮШКА РИБАЛКИ»

 

 

«СУПЧИК РЫБНЫЙ» (судак, картофель, овощи, зелень, пирожок с капустой)

250/90

200

«БОРЩ З ПАМПУШКАМИ»

 

 

«БОРЩ ПО-ДОМАШНЕМУ С ПАМПУШКАМИ» (говядина, свекла, капуста, картофель, овощи, пампушки)

350/60/50

200

«ЮШКА З КУРЯЧИМИ ПОТРОШКАМИI»

 

 

«СУПЧИК С КУРИНЫМИ ПОТРОШКАМИ» (желудки куриные, сердце куриное, овощи, пшено, зелень)

350

165

«СУП С КОГУТА З ЛОКШИНОЮ»

 

 

«СУП-ЛАПША С ГРИБАМИ» (курица, грибы белые, овощи, лапша домашняя, зелень)

250/30

155

«БОТВИНЬЯ»

 

 

«БОТВИНЬЯ» (Семга, лук репчатый, морковь, щавель, картофель, редис, огурец свежий, лук зеленый, зелень, сметана, квас деревенский)

380

250

«ЩI ЗЕЛЕНI»

 

 

«ЩИ ЗЕЛЕНЫЕ» (Щавель, картофель, лук зеленый, лук репчатый, яйцо, сметана, говядина, зелень)

400

220

«ОКРОШКА НА КЕФИРЕ»

 

 

«ОКРОШКА НА КЕФИРЕ» (Картофель, редис, огурец свежий, яйцо, лук зеленый, зелень, говядина, кефир, минеральная вода, соус хрен, сметана)

450

180

«ОКРОШКА НА КВАСI З М'ЯСОМ»

 

 

«ОКРОШКА НА ДЕРЕВЕНСКОМ КВАСЕ С МЯСОМ» (Картофель, редис, огурец свежий, яйцо, лук зеленый, зелень, говядина, деревенский квас, сметана)

400

180

«ОКРОШКА РИБНА»

 

 

«ОКРОШКА РЫБНАЯ» (Картофель, редис, огурец свежий, яйцо, лук зеленый, зелень, рыба вяленая, квас деревенский, соус хрен, сметана)

430

170

«БУРЯК – ХОЛОДНЯК»

 

 

«БУРЯК-ХОЛОДНЯК» (Картофель, редис, говядина, яйцо, огурец свежий, лук зеленый, сметана, хрен, квас свекольный, зелень)

400

140