Блюда из говядины

Наименование

Выход, гр.

Цена, руб.

«ЗАВИВАНЕЦ З ТЕЛЯТИНИ З БIЛИМИ ГРИБАМИ»

 

 

«ЗАВИВАНЕЦ ИЗ ТЕЛЯТИНЫ С БЕЛЫМИ ГРИБАМИ» (Говядина вырезка,грибы белые, грудинка копченая,лук,морковь,сельдерей корень,вино,соевый соус,салат микс)

180/150/5

590

«СТЕЙК З ЯЛОВИЧИНИ»

 

 

«СТЕЙК ИЗ ГОВЯДИНЫ» (говядина, грибы маринованные, помидор, огурец)

160/155

580

«БЕФСТРОГАНОВ З ЛИСИЧКАМИ»

 

 

«БЕФСТРОГАНОВ С ЛИСИЧКАМИ» (Говядина вырезка,лисички свежие,консервирован.,лук репчатый,сливки,вино, зелень

240/10/5

540

«£РАЛАШ У ПЛЕТIНЦI»

 

 

«ЕРАЛАШ В ПЛЕТЕНКЕ» (говядина, индейка, грибы, орех кедровый, фасоль, соус, вино)

180/245

520

«ПЕЧЕНЯ З ТЕЛЯТИНИ З ЛIСОВИМИ ГРИБАМИ, В ЛЕЧО ТОМЛЕНОЕ»

 

 

«ЖАРКОЕ ИЗ ТЕЛЯТИНЫ С ЛЕСНЫМИ ГРИБАМИ, В ЛЕЧО ТОМЛЕНОЕ» (Телятина, грибы белые, перец болгарский, лук репчатый, помидоры свежие, лечо, соус чили, чеснок, зелень)

300

490

«БЕФСТРОГАНОВ»

 

 

«БЕФСТРОГАНОВ» (говядина, лук репч, грибочки соленые, помидор соленый, сливки, зелень)

310

430

«БЕССАРАБСЬКА СМАЖЕНИНА»

 

 

«БЕССОРАБСЬКА ЖАРЕНАЯ» (вырезка говяжья, печень говяжья, шампиньоны, овощи, бекон, зелень)

370

420

«ЯЛОВИЧИНА З ОВОЧАМИ»

 

 

«ГОВЯДИНА С ОВОЩАМИ» (говядина, баклажаны, грибочки, овощи, чеснок, фасоль стручковая, зелень)

240

405

«БIФШТЕКС РУБАНИЙ З ГАЛУШКАМИ»

 

 

«БИФШТЕКС РУБЛЕННЫЙ С ГАЛУШКАМИ» (говядина, свинина, сало, галушки, помидор св, зелень, хрен, огурец)

180/150/120/5

340

«ЧОЛОВIЧА СИЛА»

 

 

«МУЖСКАЯ СИЛА» (Яйцо бычье,лук кабачки, помидоры свежие,перец болгарский,перец Чили,томат,чеснок,зелень)

300/2

340

«ТЕЛЬБУХ З ЛУКОМ»

 

 

«ТРЕБУХА С ЛУКОМ» (требуха, помидор соленый, лук репчатый, масло слив, зелень)

250/75

285

«ВИМ’Я З ЛУКОМ I КАПУСТОЮ»

 

 

«ВЫМЯ С ЛУКОМ И КАПУСТОЙ» (вымя говяжье, капуста, зелень, грибы соленые, лук репчатый)

300/50/5

280

«МIЗГИ ПО-СТАРОКИЕВСЬКI»

 

 

«МОЗГИ ПО-СТАРОКИЕВСКИ» (мозги, картофель, бекон, яйцо, фасоль стручковая, помидор, лук репчатый)

400

250

«НИРКИ ЗАПЕЧЕНI З ОВОЧАМИ»

 

 

«ПОЧКИ ЗАПЕЧЕНЫЕ С ОВОЩАМИ» (почки, лук репчатый, морковь, огурец соленый, зелень)

350/3

205